Como en Casa: 12/06/10

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lunes, 6 de diciembre de 2010

tutorial nieve

spray mount pegamento


espero os guste

canolis de mimbrillo y chocolate



INGREDIENTES:
200 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
1 paquete de nata pequeño
500gr. de harina leudante o normal de repostería con 1 cucharada de té de levadura Royal

Relleno:
carne de membrillo ( buena calidad)
pastillas de chocolate
nutella o nocilla.
harina para estirar la masa
azúcar glas para espolvorear

PREPARACIÓN:

- Unir los ingredientes de la masa (harina,nata y mantequilla), quedará una masa blanda pero endurece en la nevera. Formar un cilindro de unos 10 cm. de grosor, o resultará más fácil para trabajar luego con él. Envolver en papel film y dejar en el frigorífico hasta que coja cuerpo, mínimo 2-3 horas pero mejor de un día para otro.

- Thermomix: los tres ingredientes añadirlos al vaso de la thermomix, mezclar unos segundo a velocidad 5. Amasar 3 minutos a velocidad espiga.

Sacamos la masa y cortamos unas rodajas de 1 o 2 cm. Espolvorear la mesas con harina para que no se pegue la masa y estirar con un rodillo hasta llegar al tamaño de un plato llano de los grandes unos 28 cm. Dejar la masa muy finita.

Colocamos el plato encima (MIRAR FOTO) y recortamos el círculo con un cortapizza. Partimos el círculo en 8 triángulos.

En la parte ancha del triángulo ponemos un trocito de membrillo ( o media pastilla de chocolate con media cucharadita de nutella encima) y los laterales lo metemos hacia dentro y enrollamos desde la parte ancha al pico de triángulo (MIRAR FOTO)

Ponemos los canolis en una fuente con papel de horno o silpat un poco separados ya que crecen. Hornear a 190º hasta que se doren unos 15 minutos.

Sacar del horno, enfriar y espolvorear con azúcar glas.
Quedan muy bonitos para regalar en bolsas de celofán y un lacito...están riquísimos.

2 CANOLIS DE MEMBRILLO Y CHOCOLATE

para las bolsitas poner un trozo de carton al fondo forrado de aluminio hacer un bolsita con el celofan
y pegar con celo, poner dentro los canolis y poner un lazo y listo para regalar,



Espero os guste.

punto liso


una clase practica para empezar a hacer punto espero que os animeis.....

ADORNOS PARA LA NAVIDAD


 
3 snowflakes
pipped snowflake outside
piping snowflake strips

piping snowflake glue
piping snowflake circles

piping snowflake hole punch
piping snowflake holes
piping snowflake pipes

piping snowflake center ring

piping snowflake trims

piping snowflake glue 2

piping snowflake needle
piping snowflake

twirly snowflake

twirly snowflake strips

twirly snowflake on markers

twirly snowflake curls

twirly snowflake staple

twirly snowflake stapled

twirly snowflake hole punch
twirly snowflake embellished

twirly snowflake glued
twirly snowflake outside
cookie cutter snowflake outside
cookie cutter snowflake strips

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cc snowflake fold 2

cc snowflake fold 3

cc snowflake glue 1
cc snowflake diamond

cc snowflake glue 2

cc snowflake holes
cc snowflake embellish

cc snowflake ties